Koshari to ukochane danie narodowe Egiptu, sycąca i aromatyczna mieszanka ryżu, soczewicy, makaronu, ciecierzycy i chrupiącej cebuli, wszystko polane pikantnym sosem pomidorowym. Choć może się wydawać skomplikowane, ten przepis dzieli proces na proste kroki, aby uzyskać satysfakcjonującą domową wersję.
Składniki:
Chrupiąca cebula:
Składnik Ilość
Cebula pokrojona w cienkie paski 1 duża
Sól drobna 1 łyżeczka
Mąka pszenna 1/3 szklanki
Olej do gotowania 1/2 szklanki
Sól koszerna i czarny pieprz do smaku
Koshari:
