Chiński, zwany również Schneckenkuchen, to miękka brioszka pokryta kremem i kawałkami czekolady, zwinięta w spiralę, aby każdy kęs był prawdziwą przyjemnością!
Składniki:
Do ciasta brioszkowego:
500 g mąki
80 g cukru
10 g suchych drożdży do wypieków
200 ml ciepłego mleka
80 g miękkiego masła
2 jajka
1 szczypta soli
Do kremu:
500 ml mleka
4 żółtka
100 g cukru
40 g ma ïzena
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g kawałków czekolady (lub rodzynek)
Aby uzyskać pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się przepisem ze znajomymi na Facebooku
