Coca-Cola Chicken to jedyny w swoim rodzaju i pyszny posiłek, który łączy słodycz napoju gazowanego z pikantnymi elementami inspirowanymi kuchnią azjatycką, tworząc bogaty, karmelizowany sos, który nakłada się na miękkie uda kurczaka. Ten pyszny i egzotyczny posiłek można przygotować w następujący sposób:
Aby uzyskać optymalny smak, powinno być osiem do dziesięciu udek kurczaka ze skórą.
Do smaku, w tym sól i pieprz
1 kawałek imbiru wielkości kciuka, pokrojony
5 ząbków czosnku, posiekanych 3 zielone papryczki chili, pokrojone w plasterki (ilość pikantności należy dostosować do osobistych upodobań)
1 uncja Coca-Coli
ćwierć szklanki sosu sojowego
4 łyżeczki białego octu objętościowo
dwie gwiazdki anyżu
1/2 miligrama płatków chili (lub tajskiej papryczki chili, jeśli lubisz bardziej intensywny smak)
Szczegóły poniżej:
Włóż kurczaka do piekarnika:
Na uda kurczaka należy nałożyć znaczną ilość soli i pieprzu. Dzięki temu kurczak nie tylko nabiera smaku, ale również pomaga wyciągnąć wilgoć, co jest korzystne dla procesu brązowienia.
Zrumień kurczaka:
Aby uzyskać pełne KROKI PIECZENIA, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>)
