Jeśli chcesz dodać odrobinę cytrusowego smaku do dowolnego dania, spróbuj zrobić domowy dżem pomarańczowy. To wspaniały sposób na zachowanie smaku pomarańczy w słoiku. Naturalny dżem pomarańczowy bez konserwantów to to, czego szukasz, a ten przepis jest właśnie o jego zrobieniu. No dalej, zrobimy ten niesamowity dżem pomarańczowy od podstaw, bez żadnych sztucznych składników.
Czego potrzebujesz:
Do muzyki:
3 kilogramy pomarańczy, z których usunięto około 2 kilogramy miąższu i skórki.
8 uncji czystego cukru
Pięć łyżek soku z cytryny lub sok z jednej dużej cytryny
25% kwasu cytrynowego, 1/4 łyżeczki
5 posiekanych goździków (do smaku, jeśli chcesz)
Potrzebne narzędzia:
Tarka
Duży pojemnik
Ręcznik wystarczająco czysty, aby osuszyć pomarańcze
Pojemniki do przechowywania
Przygotuj wszystko i zagotuj:
Pół godziny na przygotowanie
Czas gotowania: Około godziny
Szczegółowa metodologia:
Jak przygotować pomarańcze:
ciąg dalszy na następnej stronie
