Poznajcie przepis na kotlety schabowe, które są tak miękkie, że rozpływają się w ustach! Wszystko za sprawą specjalnej marynaty z dodatkiem octu. Zobaczcie, jak łatwo można osiągnąć ten efekt krok po kroku.
Składniki na Marynatę (na 0,5 kg schabu):
500 ml wody
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
1 łyżeczka octu (można zastąpić sokiem z cytryny lub białym winem)
2-3 ząbki czosnku (zmiażdżone)
0,5 łyżeczki suszonego majeranku
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇