3. Ciasto francuskie pokroić w paski. Ostrożnie skręcić w spiralę, a następnie ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 190 stopni przez około 20 minut.
Wariant 2: Paluszki te smakują bardzo dobrze także wtedy, gdy zamiast szynki dodamy wędzonego łososia. Do tego potrzeba około 200g.