Ciasto jajko sadzone

  • Ciasto jajko sadzone to nic innego, jak sernik na zimno, który swoim wyglądem przypomina jajko sadzone. Żółtko to nic innego jak połówki brzoskwiń, a białko to przezroczysta galaretka. Całość faktycznie przypomina tradycyjne jajko sadzone. Ciasto fajnie smakuje i może być ciekawym zaskoczeniem dla naszych gości.

    Serniczek jest bardzo lekki, delikatny, wręcz rozpływa się w ustach. Sam przepis na ten deser jest bardzo łatwy, a ciasto nie wymaga pieczenia. Przygotowane jest na spodzie z okrągłych biszkoptów, które idealnie pasją do delikatnej masy serowej. Moim zdaniem to najlepszy sernik na zimno z dodatkiem owoców. Zapraszam na przepis!

    PRZEPIS NA CIASTO JAJKO SADZONE

    Składniki

    MASA SEROWA

    • 1 kg twarogu z wiaderka
    • 2 galaretki krystaliczne
    • 330 ml śmietanki kremówki
    • 400 ml gorącej wody
    • 3 łyżki cukru pudru

    DODATKOWO

    • 16 okrągłych biszkoptów
    • 1 galaretka krystaliczna
    • 9 połówek brzoskwiń z syropu
    • 400 ml gorącej wody
  • Leave a Comment