Instrukcje:
Krem pâtissière:
W dużej misce umieść mleko, mąkę, całe jajka, żółtka, cukier waniliowy i cukier. Gotuj przez 7 minut w temperaturze 90°C, ustawiając prędkość na 4. Następnie zmiksuj przez 5 sekund na prędkości 9.
Przelej krem pâtissière do naczynia i odstaw na bok. Aby zapobiec tworzeniu się skorupy, przykryj powierzchnię folią spożywczą.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
