A to klops!

1. Wszystkie składniki połączyć w dużej misce i wymieszać (najlepiej dłońmi) na jednolitą masę.

2. Na dużej desce rozsypać bułkę tartą, obtoczyć w niej uformowanego klopsa i przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia (lub inaczej: posmarować formę tłuszczem, obsypać bułką tartą i włożyć do niej mięso).

3. Całość wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 60-70 minut. Przez pierwsze 45 minut klopsa piec przykrytego folią aluminiową, potem go odkryć i dokończyć pieczenie.