Makowiec Siostry Anastazji to wspaniale puszyste ciasto drożdżowe z aromatyczną masą makową i delikatną lukrową polewą. Sekret puszystości ciasta tkwi w nietypowej metodzie wyrastania – wystarczy zanurzyć je w zimnej wodzie, by stało się lekkie i delikatne.
Składniki:
Ciasto drożdżowe:
750 g mąki pszennej
350 g zimnego masła
2-3 żółtka
250 ml śmietany
80 g drożdży świeżych (plus odrobina ciepłego mleka do rozpuszczenia drożdży)
4 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Masa makowa:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
